Está marcado para os dias 13 e 20 de maio, às 19h, a apresentação do curta-metragem ‘Rota do Sabor: tempero e prosa’. Serão dois episódios que buscam descobrir, ressaltar e divulgar os sabores tradicionais de Cotia. A transmissão será pelo Canal do Youtube da Secretaria de Cultura e Lazer de Cotia. O curta faz parte dos projetos premiados pelo edital Seu Dito da Congada, lançado pela secretaria com recursos da Lei Federal Aldir Blanc.
‘Rota do Sabor’ foi idealizado e produzido pela produtora cultural Patrícia Gonçalves e no 1º episódio mostrará como a culinária e a cultura sempre andaram de mãos dadas. Patrícia Gonçalves descobriu a receita secreta e tradicional de Cotia: O pastel caipira de Dona Miquelina, que é praticamente um patrimônio gastronômico da cidade, há décadas marca presença em festejos populares e quermesses religiosas. Também vai ser possível conhecer um pouco mais desta portuguesa que escolheu Cotia como segunda terra, desde os 15 anos de idade. Informações sobre o conteúdo do 2º episódio serão divulgadas em breve.
Serviço
Curta-metragem ‘Rota do Sabor: tempero e prosa’
1º episódio dia 13 de maio – 19h
2º episódio dia 20 de maio – 19h
Transmissão: Youtube Secretaria de Cultura e Lazer
Livre
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