Evento destacou a especialidade e os sabores da cozinha japonesa. Confira o vídeo da aula show.
Na última quarta-feira, 11, o Portal Viva Cotia foi convidado a participar de uma experiência única e saborosa em comemoração ao aniversário de 10 anos do Senac Taboão da Serra.
Em um evento exclusivo para a imprensa, a tradição e a criatividade japonesa estiveram presentes em uma aula espetáculo de sushi, comandada pelo chef Marcos Hama, docente do curso de gastronomia e especialista em cozinha internacional, asiática e frutos do mar.
Chef Marcos Hama, docente de gastronomia no Senac Taboão da Serra
O evento aconteceu das 14h às 17h, na cozinha do Senac Taboão.
Aula Show
Conduzida pelo chef Marcos Hama e com apoio dos alunos do curso de Gastronomia, a aula show de sushi, destacou a especialidade e os sabores da cozinha japonesa, com toques criativos utilizando ingredientes brasileiros.
Após a aula, a imprensa foi conduzida para as bancadas, onde pôde preparar o que aprendeu! E olha, foi uma experiência incrível! (Veja o vídeo no final da matéria).
Prá finalizar, um momento ímpar: a degustação dos pratos preparados! Maravilhosa!
Após a aula show, o momento da degustação. (Foto: Fau Barbosa)
Após a aula show, a gerente da unidade, Ana Cristina Celentano, falou sobre os 10 anos e sobre as novidades e projetos do Senac Taboão da Serra. Ela levou os convidados para uma visita guiada, mostrando as instalações e laboratórios e os novos cursos.
“Esses 10 anos representam nosso compromisso contínuo com a qualidade da educação e o desenvolvimento da comunidade local. Estamos orgulhosos de fazer parte do processo de transformação da vida das pessoas e felizes por continuar nossa missão de educar para o trabalho, de forma inovadora e inclusiva”, disse a gerente.
Todos puderam conhecer mais sobre os novos cursos de Inglês, Libras e Design de Interiores, além do Ensino Médio Técnico e o evento Casa Aberta, que ocorrerá em outubro.
Confira o vídeo da aula show!
Senac Taboão da Serra
Rua Salvador Branco de Andrade, 182 - Taboão da Serra/SP
Telefone: 11 4245-2000
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